Kupola sa dva okusa

Potrebno za 8 osoba:

12g želatine u listovima

3 žumanjka

200g šećera

2 šoljice hladne i zaslađene kafe

3 dcl šlaga

3 dcl mlijeka

50g čokolade

Listove želatine staviti u hladnu vodu da omekšaju. Prokuhajte mlijeko, zatim ubacite želatinu i miješajte sve dok se ne rastopi. Dodajte žumanjke i miješajte sve dok se smjesa ne ohladi, a zatim je stavite u frižider.

Premažite sa margarinom jednu zdjelu oblika kupole i izlijte u nju jednu polovinu smjese, zatim je 10tak minuta stavite u škrinju.

Prije služenja zdjelu sa kremom stavite na par sekundi u vrelu vodu, zatim je prevrtnite tako da vam padne na oval. Po vrhu ukrasite sa rastopljenom čokoladom.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *